柚子的营养价值及功效 柚子吃多小心中毒(5)

针灸认为，核桃具有很大的滋补。它全身亦非可入药，鲜果具有发汗、止咳、祛风、透疹的效用，适用于四肢麻木和风床性腰腿病的清热。

胡敏说，核桃可以缓解贫血。铁是合体血红蛋白的提炼，对于男士来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的实地调查断定，大约有50%的女童、20%的成年男士、40%的孕妇就会引发缺铁性贫血。

买核桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃完不完，好保留在最低温度1℃的调理条件下。

核桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，核桃虽好，但也注意不要多吃完。因为其之前除了铅多限于，还带有一定量的氰甙，若生食过多就会引致铁误食或物误食。

宜忌这群人

适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、稍为者和肾结石、关节炎、慢性肝炎病者;温性病及虚温腹痛、便秘者忌食，青光眼不全、少尿者慎食。

清热小儿

核桃水

提炼：鲜核桃数斤。

制法及用法：核桃放入瓷坛内封固，放入土之前，约深1米许，经7～10天放入，坛之前核桃已自化为水，即将果核除去，留取清汁备用。每次饮1金杯，略温服下。

效用：治闷疹。

适当这群人

核桃一般这群人均可生食。

1.核桃的铅量同样高。

2.核桃营养丰富，具有调之前止咳，健脾和胃，祛风床。

3.对食欲不振、利尿、风床身痛等均有好处。

4.往往生食核桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5.利尿者、停顿、风床腰腿痛者、后天虚弱、面色无华者适宜生食。

6.有呼吸道症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

7.野核桃之前的酸存在于大量的种子与马铃薯之前。(所以此类马铃薯不宜多吃完)8.温性病及虚温腹痛、便秘者忌食，青光眼不全、少尿者慎食。